Model TS-25C型
反压（高温）蒸煮锅

    二、结构特征与工作原理
    1.总体结构
    本产品由蒸煮室、器械盘和控制系统组成（见图1）。
    1.安全阀
    2.提手
    3.蒸煮室
    4.蒸煮室门
    5.旋转手柄
    6.触摸键
    7.补气接口
    8.放水接口
    9.进水接口
    10.进气接口
    11.压力表
    12.温度显示
    13.时间显示

                                                            图1
    2. 工作原理
     本产品采用水煮、蒸煮二种范畴原理设计而成；这样便可为客户提供二用工作的设备。用加热器直接加热，产生压力蒸汽而达到蒸煮和水煮目的。
    1）快速冷却蒸煮程序启动时；首先自动将外接水源约20秒时间注入筒内2升，经加热约20分钟进入蒸煮试验时间。结束后，2.3~2.5kg压缩空气及冷却水自动注入筒内并排向外，对软包装等物品进行反压冷却。快速冷却5分钟后，自行关闭压缩空气和水的进入，筒内物品可下降到35℃。
    2）水煮程序启动时；首先自动将外接自来水源注入筒内5升，经加热约15分钟进入水煮时间，到后自动停止。
    电器接线见（图2）。

                                  图2 电器接线图

  四、 尺寸、重量
  1.外形尺寸：650mm×350mm×500mm;
  2.重量：18kg;
  五、使用安装条件
  1.外接水源压力：0.25 ~0. 2 8MPa；
  2.外接气源压力：0.20 ~0. 25MPa（在本设备距1米左右内应安装减压阀等稳压附件）；
  3.电源：AC220V±22V,50Hz±1Hz（应有接地线）。
  六、使用操作
  1.使用前的准备和检查
    1)接通电源：单相交流AC220V、50Hz接地可靠。
    2)接通水源：0.25 ~0. 28 MPa。
    3)接通压缩空气源： 0.20~0. 25MPa（在本设备距1米左右内应装减压阀等稳压附件）。
  警告！
  （压力超过0. 25MPa可能导致压力传感器损坏，请务必选择质量好的减压阀，调节好后再插管）。
  2.操作键、数码管显示窗、压力表、开关及有关标记的说明
  
（图3）

1. 设置键（温度、时间）----- 用于设置蒸煮温度/时间 (可按不同的消毒物品设置温度所对应的时间，温度范围为1~135℃，时间范围为1~99min。)
2. ▲ 上调键-------用于设置蒸煮温度或蒸煮时间的增加。以及用于使用中的蜂鸣器警铃所设定的消音键。
3. ▼ 下调键-----用于设置蒸煮温度或蒸煮时间的减少。以及用于使用中的蜂鸣器警铃所设定的消音键。
4. 确认键-----用于蒸煮温度、时间设置状态的确认。以及用于操作中设置失误或意外事故需要停止，所设定的紧急停止键。
5. 温度显示窗----显示设置及实测的蒸煮室内温度0～135℃，在加热时右下角圆点亮。
6. 时间显示窗-----显示设置时间及蒸煮倒计时间，有效范围为0～99min。在加热时右下角圆点亮，进水时圆点闪烁。
7. 压力表-----------显示蒸煮器筒体内的压力MPa,。
8. 电源开关------- 在蒸煮器后部。
9. 插座--------在蒸煮器后部。

  3.操作
  1)蒸煮试验物品的装入
  把待蒸煮的物品装入器械盘内，放置蒸煮室后关闭蒸煮器门。
  （蒸煮室门关闭要注意先将开启手柄推入槽孔内到底，然后顺时针旋转门的手柄。）见图4
  
              图4
  2).开机
  将电源插头插于电源座上，合上电源开关，温度、时间显示窗灯亮且显示0，闪烁三次后进入初始待机状态。
  3).设置蒸煮温度
  按下键，进入设置蒸煮温度状态，此时该蒸煮温度窗口显示闪烁，同时可设置温度，温度范围101~135℃，加减键，按加键▲温度数值增加或按减键▼温度数值减少。分别按加、减键数秒不动，数值可自动连加或连减。
  4).设置蒸煮时间
  按下键，进入设置蒸煮时间状态，此时该时间窗口显示闪烁，同时可设置蒸煮时间（有效时间1~99分钟）加减键，按加键▲分钟数值增加，按减键▼分钟数值减少。分别按加、减键数秒不动，数值自动连加或连减。设置结束后再按键结束时间闪烁状态。
  5).蒸煮开始（按键，机器按设置程序自动工作）
  首先自动将外接自来水源和气体一起注入筒内，进水时时间显示窗右下角圆点闪烁。加入设定的水量后进入加热状态，温度显示窗显示蒸煮室内实测温度，右下角圆点亮。经加热约15分钟左右温度达到设定温度时，时间显示窗倒计时开始，右下角圆点亮。随着加热的进行，在99℃之前，蒸煮室与外界相通，从100℃开始关闭，压力表的指针会指出蒸煮室内的蒸汽压力。
  6）快速冷却（当设置温度≥101℃，程序自动工作为快速冷却蒸煮）
蒸煮倒计时结束后，~2.5kg压缩空气及水压自动注入蒸煮室内并排向外，对软包装等物品进行加压冷却。5分钟时间快速冷却，自行关闭压缩空气、冷却水的进入，蒸煮室内物品可下降到40～50℃。
  7）蒸煮结束
  冷却5分钟倒计时完毕，时间显示窗为零时蒸煮结束蜂鸣器响。此时按▲键或▼键可消除蜂鸣声，开始自动排水卸压。待压力表归零，筒内压力释放完毕后，方可打开容器门。
  8）水煮，可设定80－100℃，时间1－99分钟，过程中蒸煮室始终与大气接通。其他操作同蒸煮。
  4. 注意事项：
  1). 过热断水保护：如容器内因忽略加水或在蒸煮过程中缺断水，本设备都将过热保护。此时便自动切断加热电源同时蜂鸣响，待蒸煮室内加水冷却后，必须重新插拔电源方能设置蒸煮温度、时间操作。
  2). 所有的设置在启动状态下误操作都无效 ( 但如果要求检查设置温度及设置时间仍可按键来检测 )。紧急停机状况必须按数秒钟后即可，此时按▲键或▼键可消除蜂鸣声。重新设置再可按上述步骤操作。
  3). 过电流保护: 电流过载时，电源熔断器便自动切断电源（在电源插座处）。
  4). 安全阀。当压力超过0.25MPa时，两个减压阀便自行泄压、排汽。超过140℃，电流自动切断。
七、保养及维修

1. 要保证蒸煮效果的可靠性，可与被蒸煮物品一起放入留点温度计。蒸煮完毕后,可检查蒸煮效果。
2. 安全阀、放汽阀都在容器外部顶端。安全阀必须每年检查一次，并且须经常进行活动，以防污垢锈死致安全阀失灵，如果失灵应更换。使用中若安全阀失灵，压力继续生高，应及时切断电源，保证使用安全。
3. 橡胶密封圈易老化，引起泄漏，应及时更换。
4. 压力表，每年应标定一次。
5. 蒸煮器应保持清洁，防止表面产生水垢，常采用每周用蒸馏水清洗一次。
6. 如果过热保护器损坏，只要撤卸机器底部的底盖即可更换过热保护器。
7. 常见故障与排除方法见下表：

八、警告
  使用中安全阀失灵，压力超过0.25Mpa不放蒸汽降压而压力继续上升，应及时切断电源。产品上警告标记粘贴在产品后部电源开关的上方。
开启手柄一定要推到底！
  排水管需妥善固定，以免压力热水溅出伤人。